プリフィックスディナーコース　￥8,000～　※写真はイメージです。■3/1～4/30
●選べる前菜三種
A: おすすめ前菜五種盛り合わせ B: 鯛の中華風お刺身サラダ
●スープ 《下記の中から1品お選びください》
A: タラバ蟹と干し貝柱入りふかひれスープ B: 牛ひき肉入りたまごスープ　C:ふかひれと金華ハム ・干し貝柱入り蒸しスープ+￥3,000 D: ふかひれ胸びれの姿煮込み+￥5,500
●海鮮《下記の中から1品お選びください》
A: 海老のチリソース煮込み B: 金目鯛の香港風蒸籠蒸し 梨杏特製魚露ソース C:ソフトシェルクラブのピリ辛ガーリックパウダー炒め+￥1,000 D: :鮑のオイスターソース煮込み+¥3,000
●蒸し飲茶三種
焼売 ・ 海老蒸し餃子 ・ 牛肉焼売
●肉《下記の中から1品お選びください》
A: 和牛肉と野菜のブラックビーンズ炒め B: 豚三枚肉の上海風角煮 蒸しパン添え C: 北京ダックと焼き北京ダック二種食べ比べ+￥1,000 D: 和牛サーロインスライスの蒸籠蒸し+¥2,000
●ご飯《下記の中から1品お選びください》
A: 五目餡かけ焼きそば B: 細切り叉焼のせスープそばC: 五目海鮮入りXO醤炒飯+¥1,000
●デザート
静岡県産クラウンメロン入り杏仁豆腐

料理長おまかせコース￥12,000　※写真はイメージです。■3/1～4/30
・おすすめ前菜五種盛り合わせ
・タラバ蟹と干し貝柱入りふかひれスープ
・ソフトシェルクラブのピリ辛ガーリックパウダー炒め
・飲茶三種 ( 焼売・海老蒸し餃子・牛肉焼売）
・和牛サーロインスライスの蒸籠蒸し
・五目海鮮入りXO醤炒飯
・静岡県産クラウンメロン入り杏仁豆腐

五感を旅するディナーコース￥16,000　※写真はイメージです。■3/1～4/30
・<触覚>
五感を解く味のキューブ 色彩豊かな冷菜盛り合わせ
・<味覚> 「
吉切鮫尾びれの上海式ハーフステーキ
・<視覚>
活け鮑と大根の柔らか蒸し あおさ海苔ソースと柚子の香り
・<嗅覚>
静岡牛 葵フィレ肉の高温調理 中国発酵黒豆とパプリカのソース
・<聴覚>
桜海老と蟹の爪入りおこげ 金華ハムと干し貝柱のスープで
・桂花烏龍茶風味のアイスクリームと生姜茶