★ブランド和牛フェア2024★
第2弾〜日本列島縦断~
山梨・甲州牛
⼭梨県で⼤切に育てられた「甲州⽜」
日本の和牛の中でも特に赤身が多く、肉質が非常に優れており、
きめ細かで柔らかく、旨味がバランスよく含まれているのが特徴。
甲州地域の気候や風土に適応した飼育方法を採用し、
厳しい基準をクリアしたものしか「甲州牛」というブランド名を使えない為、品質の保証がされています。
また、ソムリエ厳選のワインと一緒に食べることで相性が良く、贅沢な味わいが楽しめます。
※写真はイメージです。
※8/25(日)はイベント開催の為、お申込みいただけません。
第2弾〜日本列島縦断~
山梨・甲州牛
⼭梨県で⼤切に育てられた「甲州⽜」
日本の和牛の中でも特に赤身が多く、肉質が非常に優れており、
きめ細かで柔らかく、旨味がバランスよく含まれているのが特徴。
甲州地域の気候や風土に適応した飼育方法を採用し、
厳しい基準をクリアしたものしか「甲州牛」というブランド名を使えない為、品質の保証がされています。
また、ソムリエ厳選のワインと一緒に食べることで相性が良く、贅沢な味わいが楽しめます。
※写真はイメージです。
※8/25(日)はイベント開催の為、お申込みいただけません。