お料理・デザート・ドリンクあわせて60種類以上の豊富なディナーブッフェをお楽しみ下さい
～メニュー一例～
≪温製料理≫
・チキンの塩麹クリームソース
・宿儺かぼちゃのカボナーラパスタ
・飛騨の豆腐ステーキ
・けいちゃん
≪冷静料理≫
・ブリのカルパッチョ トマトビネガードレッシング
・サワラの胡麻ソース 柚子風味
・スモークサーモントラウトのリエット
・宿儺かぼちゃのムース
・サバとごぼうのアジアン風パニーニサンド
≪カービング≫
・高山ラーメン
・国産牛ローストビーフ
・五平餅
≪デザート≫
・紫芋モンブラン
・かぼちゃプリン
・飛騨牛乳の杏仁豆腐
・ティラミス など
