◎4月のメニュー
【シェフのデモンストレーション】
★五目海鮮入りXO炒/叉焼入りスープそば/窯焼き叉焼/鯛のカルパッチョ
【冷菜】
棒棒鶏/クラゲの和え物/野菜の酢漬け/豚バラ肉の四川風甘辛ソース/搾菜
【温菜】
蟹肉入りふかひれスープ/海老のチリソース/豚肉と玉子のピリ辛炒め/四川風マーボー豆腐/肉団子の甘酢煮込み/金目鯛の蒸し物/海老の香港風クレープ蒸し/胡麻ダレ水餃子
【飲茶・揚物】
焼売と小籠包盛り合わせ/蒸しパン/焼きニラ饅頭/焼き大根餅/肉まんと桃まんじゅう盛り合わせ/春巻き/唐揚げ
【麺・飯】
香港風焼きそば/汁なし担々麵/白飯
【デザート】
杏仁豆腐/香港菓子二種
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。









