トスカーナ収穫祭 Toscana Festival cena A　￥8,500　※写真はイメージです。■9/1～10/31のメニュー
・富士山サーモンと野菜のテリーヌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・カボチャのムース　コンソメジュレ
・アルポルト静岡シグネチャーメニュー　桜海老のリゾット
パスタ〈下記よりお選びください〉
・ビンチョウマグロのアーリオ・オーリオ
・アルポルトスペシャリテ 生雲丹のパスタ+￥3,200
メイン〈下記よりお選びください〉
・ブラチョーレ・アッラ・カヴァロ～馬肉の肉巻きトマト煮込み～
・本日の魚料理
デザート
・栗のズッパイングレーゼ
コーヒー または 紅茶

トスカーナ収穫祭 Toscana Festival cena B￥12,000　※写真はイメージです。■9/1～10/31のメニュー
・富士山サーモンと野菜のテリーヌ　　
・カボチャのムース　コンソメジュレ
・カチェコ・アッラ・リボルネーゼ風～トスカーナ 港町の魚介煮込み～
パスタ
・ポルチーニ茸のパッパルデッレ～料理長手打ちの平打ちパスタで～
[追加料金で下記のパスタにご変更いただけます]
・ポルチーニ風味のラザニア+￥800
・アルポルトスペシャリテ 生雲丹のパスタ+￥3,200
メイン〈下記よりお選びください〉
・トスカーナ伝統の ”ペポーゾ”～牛すね肉のたっぷり胡椒赤ワイン煮込み～
・本日の魚料理

デザート
・栗のズッパイングレーゼ
コーヒー または 紅茶

トスカーナ収穫祭 Toscana Festival cena C　￥15,000　※写真はイメージです。■9/1～10/31のメニュー
・オマール海老とウイキョウのサラダ　　　　　　　
・カボチャのムース　コンソメジュレキャビア添え
・カチェコ・アッラ・リボルネーゼ風～トスカーナ 港町の魚介煮込み～
パスタ
・鱧と松茸のフェデリーニ　すだちを香らせて
・ズッキーニとゴルゴンゾーラ・ドルチェのペンネ
[追加料金で下記のパスタにご変更いただけます]
・ポルチーニ風味のラザニア+￥800
・アルポルトスペシャリテ 生雲丹のパスタ+￥2,400　
メイン〈下記よりお選びください〉
・牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　無花果と紅はるかのピューレを添えて
・本日の魚料理
デザート
・栗のズッパイングレーゼ
コーヒー または 紅茶

プラチナディナーコース※要予約（3日前迄）2名様～　￥21,000　※写真はイメージです。■メニュー
・季節の前菜
・紅ずわい蟹と天使海老の香りをまとったコンソメロワイヤル
・柔らかく仕上げた鮑のステーキ その肝のソース
・アルポルトスペシャリテ 生雲丹のパスタ
メイン
・真鯛のポワレ カポナータ添え 香草ソースサルサヴェルデ
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
・本日のデザート
・コーヒー または 紅茶