活車海老煎餅

살아있는 차 새우를 호텔 내의 주방에서 프레스·구워, 차 새우의 맛을 모두 응축시킨 달걀입니다.
심플한 "짠맛", 레몬의 신맛에 바질, 마늘, 핑크 페퍼가 향기나는 "피스토 소스 맛", 오마르 새우의 국물에 산초를 엮은 "새우 국물 소스 맛"의 3 종류.
된장의 깊은 맛이 담긴 머리, 새우의 식감을 남기면서 단맛과 맛이 퍼지는 몸, 바삭하고 고소한 꼬리……부위에 의한 맛의 변화도 즐길 수 있습니다.

価格：￥800（1枚）
　　　￥4,800（一箱6枚入り）

内容量：1箱6枚入（塩味、ピストーソース味、海老出汁ソース味　各2枚）
賞味期限：製造日より10～14日（保存環境・季節により異なります。）
저장 방법: 상온

※ご予約は3日前までにお願いします。
※요금은 세금 등을 포함한 총액 표시입니다.
※사진은 이미지입니다. 실제와는 다른 경우가 있습니다.

車海老の旨味をそのまま味わって頂くほか、お茶請け、あるいは日本酒やビール、ワインのおつまみとして、さらに軽く砕いてお茶漬けやパスタ、サラダなどの具としても美味しく召し上がって頂けます。

【ホテルソムリエお薦めのペアリング】
◆塩味×日本酒のスパークリング
◆ピストーソース味×白ワイン（とくにミネラル感のあるもの）
◆海老出汁ソース味×ロゼのシャンパン