【スカイラウンジ ジーニス】
◇Twinkling of The stars ～冬空に煌めく星とメロディ～◇
冬の夜空に瞬く星屑のような夜景を眺めながら、
物語が生まれる一杯を。
物語が生まれる一杯を。
名古屋駅真上 名古屋マリオットアソシアホテル（JR東海ホテルズ）のイベント 、「Winter Stories Bar & Cafe ～冬の物語を一杯に込めて～」
Event イベント
Winter Stories Bar & Cafe ～冬の物語を一杯に込めて～
| 期間 | 2026/01/05（月）〜2026/02/28（土） |
|---|
Winter Stories Bar & Cafe ～冬の物語を一杯に込めて～
エストマーレ・ジーニス・シーナリー3店舗合同でお届けする2026年冬のドリンクフェア。
バリスタやバーテンダーといった各店舗の有資格者やコンペティション受賞者が監修した
オリジナルカクテル・ドリンクをご用意しました。
作り手の想いと店の雰囲気から紡ぎ出した、冬の物語を一杯に込めてお届けします。
オリジナルカクテル・ドリンクをご用意しました。
作り手の想いと店の雰囲気から紡ぎ出した、冬の物語を一杯に込めてお届けします。
(左)Eternal Grow
エターナル グロウ （ノンアルコールカクテル）
￥2,000
エターナル グロウ （ノンアルコールカクテル）
￥2,000
冬の静けさの中に差し込む一筋の光。
グラスを傾けた時ボタニカルの爽やかさに魅了され、
新たな希望へと包み込まれる一杯に。
グラスを傾けた時ボタニカルの爽やかさに魅了され、
新たな希望へと包み込まれる一杯に。
(中央)Winter Melt
ウインター メルト
￥2,100
ウインター メルト
￥2,100
雪の舞う静かな夜に星が瞬く空の下。華やかな旋律に包まれた一杯を
チョコレートとともに。
チョコレートとともに。
(右)Sidera Fizz ～冬空に咲く喜びのviola～
シデラ フィズ ～ふゆぞらにさくよろこびのヴィオラ～
￥2,100
シデラ フィズ ～ふゆぞらにさくよろこびのヴィオラ～
￥2,100
冬空の天頂に煌めくSidera（星）と、美しく咲くviola（スミレ）。
「小さな幸せ」を感じるスミレの香りにブドウやマスカット、
柑橘の爽やさに心奪われるオリジナルカクテルです。
「小さな幸せ」を感じるスミレの香りにブドウやマスカット、
柑橘の爽やさに心奪われるオリジナルカクテルです。
【メインバー エストマーレ】
◇Sweet&Bitter ～甘さとほろ苦さが、この冬を溶かす一杯に～◇
静寂に包まれる夜。
冬の寒さを優しく溶かすように、
甘くほろ苦い余韻に浸る一杯をエストマーレで。
冬の寒さを優しく溶かすように、
甘くほろ苦い余韻に浸る一杯をエストマーレで。
(左)GLENMORANGIE THE NECTAR 16 YEARS OLD
グレンモーレンジィ ザ ネクター16年
￥2,300
冬の静寂に寄り添う一杯。
ソーテルヌやトカイ樽由来の芳醇な甘みと焼き菓子のような香ばしさがとろけるように広がり、
まるで洋菓子店の甘い香りを閉じ込めたよう。
寒い夜にこそ愉しみたい、なめらかな舌触りの甘美なデザートウイスキー。
(中央)Dolce Amaro
ドルチェ・アマーロ
￥2,200
マスカルポーネを合わせた「リモンチェッロ」ベースのカクテルにエスプレッソフォームが溶け合う、
まるでティラミスのような大人のデザートカクテル。
静かな夜に、甘くほろ苦い余韻をお愉しみください。
仕上げの味噌パウダーが味わいのアクセントに。
(右)Apple Bitter Gin&Tonic
アップル ビタージントニック
￥2,300
凜とした冬の空気に溶け込むスイート&ビターな一杯。
カルヴァドス由来の華やかな香りを持つ「ル ジン」に、
甘酸っぱいアップルを合わせ、ほのかな苦味と果実の甘みが織りなす大人のジントニックに仕上げました。
グレンモーレンジィ ザ ネクター16年
￥2,300
冬の静寂に寄り添う一杯。
ソーテルヌやトカイ樽由来の芳醇な甘みと焼き菓子のような香ばしさがとろけるように広がり、
まるで洋菓子店の甘い香りを閉じ込めたよう。
寒い夜にこそ愉しみたい、なめらかな舌触りの甘美なデザートウイスキー。
(中央)Dolce Amaro
ドルチェ・アマーロ
￥2,200
マスカルポーネを合わせた「リモンチェッロ」ベースのカクテルにエスプレッソフォームが溶け合う、
まるでティラミスのような大人のデザートカクテル。
静かな夜に、甘くほろ苦い余韻をお愉しみください。
仕上げの味噌パウダーが味わいのアクセントに。
(右)Apple Bitter Gin&Tonic
アップル ビタージントニック
￥2,300
凜とした冬の空気に溶け込むスイート&ビターな一杯。
カルヴァドス由来の華やかな香りを持つ「ル ジン」に、
甘酸っぱいアップルを合わせ、ほのかな苦味と果実の甘みが織りなす大人のジントニックに仕上げました。
【ロビーラウンジ シーナリー】
寒さの厳しい冬は、身も心も温まるようなスパイス香る一杯とともに。
吟味した個性豊かな素材が優しく調和し、
アレルギーフリーなどすべての人が心地よく感じていただけるようなドリンクをお届けします。
◇Spice&Harmony～冬を彩るスパイスが織りなす、心地よい調和～◇
寒さの厳しい冬は、身も心も温まるようなスパイス香る一杯とともに。
吟味した個性豊かな素材が優しく調和し、
アレルギーフリーなどすべての人が心地よく感じていただけるようなドリンクをお届けします。
(左)Café Espresso Chai Latte
エスプレッソチャイ・ラ・テ
￥1,900
スパイスの複雑で深みのあるチャイティーに、
エスプレッソのコクと米麹ミルクの優しい甘さをプラス。
鴛鴦茶から着想を得たオリジナルドリンクです。
“鴛鴦”とは縁を引き合わせるオシドリの意味。
素敵なご縁を引き合わせてくれるように願いを込めて。
(中央)Café Espresso Gin Tonic
エスプレッソジントニック
￥1,800
ホテルバリスタプロチームがおおくりするシグネチャーカクテル。
ジンのボタニカル、トニックの爽やかな柑橘と香草の風味、
エスプレッソのエステル由来の香りが相乗効果となって美しいハーモニーを奏でます。
(右)PREMIUM Coffee:TOARCO TORAJA
プレミアムコーヒー:トアルコ トラジャ
￥2,200
かすかに感じるフローラルな香りとアニス、優しい柑橘系の酸味、
カラメルのような甘い余韻に強いコクが感じられるプレミアムコーヒーです。
そのままでも、ミルクを加えても。寒さ厳しい冬に心をほぐす一杯です。
エスプレッソチャイ・ラ・テ
￥1,900
スパイスの複雑で深みのあるチャイティーに、
エスプレッソのコクと米麹ミルクの優しい甘さをプラス。
鴛鴦茶から着想を得たオリジナルドリンクです。
“鴛鴦”とは縁を引き合わせるオシドリの意味。
素敵なご縁を引き合わせてくれるように願いを込めて。
(中央)Café Espresso Gin Tonic
エスプレッソジントニック
￥1,800
ホテルバリスタプロチームがおおくりするシグネチャーカクテル。
ジンのボタニカル、トニックの爽やかな柑橘と香草の風味、
エスプレッソのエステル由来の香りが相乗効果となって美しいハーモニーを奏でます。
(右)PREMIUM Coffee:TOARCO TORAJA
プレミアムコーヒー:トアルコ トラジャ
￥2,200
かすかに感じるフローラルな香りとアニス、優しい柑橘系の酸味、
カラメルのような甘い余韻に強いコクが感じられるプレミアムコーヒーです。
そのままでも、ミルクを加えても。寒さ厳しい冬に心をほぐす一杯です。
※写真はイメージです。
※お席に限りがございますので、ご入店頂けない場合もございます。
※「ジーニス」では、17時以降カバーチャージを頂戴いたします。
※お席に限りがございますので、ご入店頂けない場合もございます。
※「ジーニス」では、17時以降カバーチャージを頂戴いたします。
