Linka 中国料理 梨杏
Conceptコンセプト
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本物の中国料理の伝統と技を
料理長はJW マリオット・ホテル香港で広東料理を学び、専門の料理人は本場から職人を招聘。
4000 年以上の歴史を持つと言われる中国料理の本物の伝統と技をお楽しみください。
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極めた技と手間にこそ、 真の贅沢が宿る
厳選した至高の食材を扱える喜びを感じながら、卓越した技を持つ料理人が一切の手間と時間を惜しまず、
細部にまでこだわり抜いて生み出す品々。
これぞ真の贅沢と言える中国料理がここにあります。
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一品一品の料理と真摯に対峙する
素材選びからすべての調理の行程に至るまで一切の妥協をせず、一品一品の料理と向き合い、
お客様に心から食べて頂きたいと思える品々を取り揃えています。
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瑞々しい「果実のある庭」
エントランスには庭園のガゼボ（西洋風の東屋）のような装飾を施し、奥に広がるモダンにアレンジした
シノワズリー（西洋の中国趣味洋式）のダイニングエリアへのイントロダクションを演出します。
Chef’s Commentシェフのご挨拶
数々の有名ホテル・レストランや中国料理の本場香港などで研鑽を積んだ経験と知識を生かし、梨杏から一歩先に進んだ 中国料理を味わっていただけるよう日々挑戦を続けてまいります。
梨杏では、他の中国料理では真似できないような、手間暇と知恵をかけた唯一無二の料理を味わっていただけます。
広東料理だけでなく、中国料理のイメージを変えるような驚きと感動をここから発信し続けていけたらうれしく思います。
料理長 上西 耕司
Scenesご利用目的別のご案内
Information店舗情報
| 店舗名 | 中国料理 梨杏 |
|---|---|
| 店舗情報 |
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| 営業時間 |
ランチ 平日 11:30〜15:00（L.O.14:00） 土日祝 11:00～15:00（L.O.14:00） ディナー 全日 17:30〜21:30（L.O.20:30） ※営業時間については変更する場合がございます。 |
| 定休日 | なし |
| 階層 | 18F |
| 席数 | 126席（全席禁煙）/ホール席/個室 |
| 駐車場 |
タワーズ駐車場 ¥350／30分（0:00～6:00 ¥350／60分）170台 ￥5,000以上のご利用で2時間ご優待 ￥30,000以上のご利用で3時間ご優待 （タワーズ駐車場に限る） ※祝日・週末は駐車場が混み合います。公共交通機関でのご移動をお勧めしております。 |
|---|---|
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| お子様 | 同伴可（年齢制限なし／子供椅子あり／全時間帯可） |
| アレルギー対応 | 予め係員にお申し付けくださいませ。 |
| バリアフリー | 車いす利用可 |
| キャンセル料 | キャンセル/人数変更をされる場合は、必ずご来店までにご連絡くださいませ。 無連絡キャンセルの場合は、キャンセル料を頂戴する場合がございます。 |
| お支払い | 現金/各種クレジットカード（一部不可）/各種電子マネー（一部不可） |
- ※ 特別催事期間中は料金が変更になる場合がございます。
- ※ 料金は、税金等を含む総額表示です。
- ※ 食材の入荷状況等により、メニューを一部変更させていただく場合がございます。
- ※ 特別プランおよび特典は、他の特典、割引との併用はいたしかねます。
- ※ クリスマス・年末年始・特別催事開催等の期間中は通常メニューを除外とさせて頂く場合がございます。
- ※ コースはグループ毎にて承ります。
- ※ 写真はイメージです。
Find a Tableレストランを予約
Tel : 052-584-1103 （受付時間 / 10:00～18:00）
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JRホテルメンバーズは公式HP経由（tablecheck）レストランWEB予約全プランのポイント付与対象となります。
（ホテルでのお支払い時に 会員証をご提示ください）
