PERGOLA オールデイダイニング パーゴラ
Conceptコンセプト
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パーゴラのシグネチャー、
ローストビーフ赤身の旨味が濃厚で適度にサシの入った「ローストビーフ」。一昼夜マリネした後にじっくりと時間をかけて火入れした、パーゴラを代表する一番人気のメニューです。
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食を楽しむために
一切の妥協なく素材や調理法、ライブ感のあるパフォーマンスやサービスまで、ブッフェレストランとしてお客様に心から食事を楽しんでいただくために、一品一品こだわり抜いたお料理をご用意しています。
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多彩な料理に心踊る
笑顔のダイニングで、
食の喜びを心ゆくまでゲストの目の前でシェフが腕を振るい次々に仕上げていくお料理の数々。
シェフのこだわりが詰まった品々を思う存分楽しめるオールデイダイニングには、いつも笑顔があふれています。
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愛知の美味を食べつくす
朝食では、ガラス張りの光溢れる空間で自慢の和洋食 ブッフェをご堪能ください。
きしめんや鰻ご飯などの名古屋めしのほか、シェフが目の前で作る卵料理などをお楽しみいただけます。
Chef’s Commentシェフのご挨拶
真剣に食材と向き合い、おもてなしの心でさまざまなお客様に歓びと驚きをお届けできるよう、日々食への探求を続けております。
ライブキッチンやヌードルステーションなど、ライブ感溢れるパフォーマンス。ホテルならではの五感で味わうお料理をお楽しみください。
料理長 梶原 剛
Scenesご利用目的別のご案内
Information店舗情報
| 店舗名 | オールデイダイニング「パーゴラ」 |
|---|---|
| 店舗情報 |
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| 営業時間 |
朝食 ブッフェ 6:30～10:00 ランチ ブッフェ 11:30～15:00 ディナー ブッフェ 17:30～22:00 ※外来での朝食ご利用時間は「90分」とさせていただいております。 ※ディナーブッフェの料理・ドリンクは21:00までの提供とさせていただきます。（特別催事期間などは21:30までとなります） ※状況により、営業時間を変更する場合がございます（電話対応含む）。 |
| 定休日 | なし |
| 階層 | 15F |
| 席数 | 230席（全席禁煙）/ホール席 |
| 駐車場 |
タワーズ駐車場 ¥350／30分（0:00～6:00 ¥350／60分）170台 ￥5,000以上のご利用で2時間ご優待 ￥30,000以上のご利用で3時間ご優待 （タワーズ駐車場に限る） ※祝日・週末は駐車場が混み合います。公共交通機関でのご移動をお勧めしております。 |
|---|---|
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| お子様 | 同伴可（年齢制限なし／子供椅子あり／全時間帯可） |
| アレルギー対応 | 予め係員にお申し付けくださいませ。 |
| バリアフリー | 車いす利用可 |
| キャンセル料 | キャンセル/人数変更をされる場合は、必ずご来店までにご連絡くださいませ。 無連絡キャンセルの場合は、キャンセル料を頂戴する場合がございます。 |
| お支払い | 現金/各種クレジットカード（一部不可）/各種電子マネー（一部不可） |
- ※ 特別催事期間中は料金が変更になる場合がございます。
- ※ 料金は、税金等を含む総額表示です。
- ※ 食材の入荷状況時により、メニューを一部変更させていただく場合がございます。
- ※ 特別プランおよび特典は、他の特典、割引との併用はいたしかねます。
- ※ 写真はイメージです。
Find a Tableレストランを予約
Tel : 052-584-1101 （受付時間 / 10:00～18:00）
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JRホテルメンバーズは公式HP経由（tablecheck）レストランWEB予約全プランのポイント付与対象となります。
（ホテルでのお支払い時に 会員証をご提示ください）
