- 梨杏のメニュー
-
中国料理 梨杏 18F
052-584-1103 予約受付/10:00～21:00
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中国料理 梨杏 18F
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Event/Topics
oncept
果実のある庭
瑞々しい果樹園をテーマとした-果実のある庭-をデザインコンセプトにモダンにアレンジした西洋の中国趣味様式で演出されたインテリアでお楽しみ頂けます。
贅を尽くした中国料理
世界大会での受賞歴があり、中国政府公認の国家資格 営養薬膳師の資格をもつ料理長が手がける美味の数々。ふかひれ・鮑・伊勢海老・燕の巣など厳選した素材をさらに昇華させた一皿をご堪能いただけます。
「自家製」「手作り」に真心をこめて
自家製の釜で焼味師 黄が焼き上げる“北京ダック”、点心師 賓が全てを手作りで作り上げる“自家製点心”。 素材にこだわり、その素材の味を最大限に活かす為に、梨杏では「手間」と「時間」を惜しまず一品一品真心をこめて丁寧に作り上げます。
Chef’s comment
数々の有名ホテル・レストランや中国料理の本場香港などで研鑽を積んだ経験と知識を生かし、梨杏から一歩先に進んだ
中国料理を味わっていただけるよう日々挑戦を続けてまいります。
梨杏では、他の中国料理では真似できないような、手間暇と知恵をかけた唯一無二の料理を味わっていただけます。
広東料理だけでなく、中国料理のイメージを変えるような驚きと感動ここから発信し続けていけたらうれしいと思います。
料理長 木下 貞三
Information
| 営業時間 | ランチ 11:30〜15:00（ラストオーダー/14:00） ディナー 平日 17:30〜22:00 土・日・祝日 17:00〜22:00 （共に、コース料理ラストオーダー/20:00 単品料理ラストオーダー/20:30） |
|---|---|
| 定休日 | なし |
| 階層 | 18F |
| 席数 | 126席 |
| 個室 | 10室 5名様〜42名様まで ※全席禁煙でございます。 |
|---|---|
| お子様 | 同伴可（年齢制限なし/子供椅子あり/全時間帯可） |
| 駐車場 | タワーズ駐車場 ¥350／30分（0:00～6:00 ¥350／60分） 170台 ※￥5,000以上のご利用で2時間ご優待（タワーズ駐車場に限る） |
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