レストラン
≪中国料理 梨杏≫ 美食会 ～ 知る人ぞ知る、秋の美味 ～
中国料理 梨杏 『美食会』
～ 知る人ぞ知る、秋の美味 ～
料理長 上西がふかひれやナマコなどの高級乾物を織り交ぜ、
旬の上海蟹を二夜限りの美食へ仕立てます。
長期熟成・紹興酒とのペアリング、二胡の生演奏とともに、
五感で味わう中国料理の神髄をお愉しみください。
～ 知る人ぞ知る、秋の美味 ～
料理長 上西がふかひれやナマコなどの高級乾物を織り交ぜ、
旬の上海蟹を二夜限りの美食へ仕立てます。
長期熟成・紹興酒とのペアリング、二胡の生演奏とともに、
五感で味わう中国料理の神髄をお愉しみください。
≪2026年10月24日(土)・25日（日）≫17:30～
レストラン：18F 中国料理 梨杏
レストラン：18F 中国料理 梨杏
◆Menu◆
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〇食前中国茶 正山小種
〇一口のお愉しみ
〇酔っ払い上海蟹入り前菜盛り合わせ
〇鶉の焼き物と上海蟹味噌入り蒸し餃子
〇上海蟹味噌入りオニオングラタン風ふかひれスープ かぼちゃの器盛り
〇色々乾燥きのこの絹笠茸詰め蒸し マッシュルーム入りピリ辛トリュフソース
〇陽澄湖産上海蟹の蒸籠蒸し 生姜茶添え
〇乾燥魚の浮袋の煎り焼きと乾燥ナマコの海老すり身詰め 鮑の煮汁ソース
〇スジアラ入り炒飯 ロブスタースープ添え 石焼仕立て
〇洋梨とクリームチーズのムース仕立て
〇生月餅
中国料理 梨杏 『美食会』
～ 知る人ぞ知る、秋の美味～
≪2026年10月24日(土)・25日（日)≫
《時間》
17:30～
《料金》
お一人様 ￥35,000
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《レストラン》
18F 中国料理 梨杏
～ 知る人ぞ知る、秋の美味～
≪2026年10月24日(土)・25日（日)≫
《時間》
17:30～
《料金》
お一人様 ￥35,000
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《レストラン》
18F 中国料理 梨杏
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中国料理 梨杏
中国料理 梨杏
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