THE GATE HOUSE ゲートハウス
Conceptコンセプト
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厳選された食材を使いモーニングからディナーまで利用できる大型オールデイダイニング
レストランは予約のとれない東京・青山の人気シェフが監修。 モーニングは、名古屋の食材を使用した料理が並ぶブッフェスタイル。中でも、名古屋の魅力を詰め込んだ人気のサンドウィッチはシーズナルでご用意。 ディナーは、贅沢な食材をリーズナブルに楽しめる青山の「L’AS」と同じコースの他、名古屋限定のアラカルトメニューなどもご提供。 名古屋を一望する景色と季節によって表情を変える屋上庭園を望める新スポットで、贅沢なひと時をお楽しみいただけます。
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選べるランチ （カラダにやさしいデリプレート付き）
メイン(魚、肉)から選び、カラダにやさしい野菜デリ6種とドリンクブッフェが楽しめます。忙しいオフィスワーカーにもクイックに提供でき、広々とした店内ではお子様連れのお客様にも優しい空間です。
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コースとアラカルトから選べるディナー
ディナーコースでは、「L’AS」兼子シェフの創るオリジナリティ溢れるお料理とソムリエが選んだペアリングワインが楽しめます。アラカルトメニューは、名古屋の食材をふんだんに使用した料理を、カジュアルにシェアスタイルでご提供いたします。また、国産クラフトビールをはじめ、世界中から厳選した約20種のビールやナチュラルワイン、オリジナルカクテルなどアルコールを各種ご用意しております。
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厳選された食材を使いモーニングからディナーまで利用できる大型オールデイダイニング
レストランは予約のとれない東京・青山の人気シェフが監修。 モーニングは、名古屋の食材を使用した料理が並ぶブッフェスタイル。中でも、名古屋の魅力を詰め込んだ人気のサンドウィッチはシーズナルでご用意。 ディナーは、贅沢な食材をリーズナブルに楽しめる青山の「L’AS」と同じコースの他、名古屋限定のアラカルトメニューなどもご提供。 名古屋を一望する景色と季節によって表情を変える屋上庭園を望める新スポットで、贅沢なひと時をお楽しみいただけます。
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選べるランチ （カラダにやさしいデリプレート付き）
メイン(魚、肉)から選び、カラダにやさしい野菜デリ6種とドリンクブッフェが楽しめます。忙しいオフィスワーカーにもクイックに提供でき、広々とした店内ではお子様連れのお客様にも優しい空間です。
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コースとアラカルトから選べるディナー
ディナーコースでは、「L’AS」兼子シェフの創るオリジナリティ溢れるお料理とソムリエが選んだペアリングワインが楽しめます。アラカルトメニューは、名古屋の食材をふんだんに使用した料理を、カジュアルにシェアスタイルでご提供いたします。また、国産クラフトビールをはじめ、世界中から厳選した約20種のビールやナチュラルワイン、オリジナルカクテルなどアルコールを各種ご用意しております。
Chef’s Commentシェフのご挨拶
THE GATEHOUSEはモーニング、ランチ、ティー、ディナータイムと様々なシチュエーションで営業しています。その中で旬の食材を使い、美味しくシンプルでありながらクリエイティブで驚きのある料理を楽しんで頂く店づくりを心掛けております。
監修シェフ 兼子 大輔
THE GATEHOUSEの1日は名古屋名物をふんだんに取り入れた朝食から始まります。ランチ、ディナータイムも東京のレストランL'AS監修の魅力的な料理を提供しています。季節のうつろいを感じて頂けるよう旬の食材をご用意して、皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。
シェフ 八木 俊樹
Information店舗情報
| 店舗名 | THE GATE HOUSE |
|---|---|
| 店舗情報 |
|
| 営業時間 |
6:30-23:30（23:00 L.O.） 月・火のみ 6:30-17:00（16:30 L.O.） MORNING 6:30～10:00(最終入店9:30) LUNCH 11:30～15:00(L.O.14:30) TEA TIME 14:30～17:00(L.O.17:00) DINNER 17:30～21:00(L.O.20:00) 水・木・日 コースL.O.19:00、アラカルトL.O.20:00 金・土 コースL.O.20:00、アラカルトL.O.21:00 BAR 17:30～23:30(L.O.23:00) バーフードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:00 |
| 定休日 | なし |
| 階層 | 15F |
| 席数 | 270席（全席禁煙 / 店内 200席、テラス 70席） |
| 駐車場 |
900台（タワーズ一般駐車場） |
|---|---|
| お子様 | 同伴可（年齢制限一部あり/子供椅子あり/全時間帯可） |
| 個室 | 2室 6名様～20名様まで |
- ※ 写真はイメージです。
- ※ 営業時間やサービス方法などは変更させていただく場合がございます。最新の情報につきましては公式サイトをご確認いただきますようお願い申し上げます。
