52Fフランス料理 ミクニナゴヤ
無料で登録できるMarriott Bonvoy会員様はポイントの付与や使用、 ステータスに応じたエリートラウンジのアクセス権など、 様々な特典がご利用頂けます。
検索・ご予約
[ チェックイン 15:00 / チェックアウト 12:00 ]
100円(税別)につき5pt加算※一部店舗は対象外
JRホテルメンバーズポイントが使える / 貯まる
全国約130施設で利用できるJRホテルメンバーズに、当ホテルのレストランも加盟しています。 入会費も年会費も無料。全ての操作がお手持ちのスマートフォンで完結します。
誕生日や結婚記念日などの大切な日を、心温まるおもてなしで彩ります。
時間
11:30〜14:30(L.O.13:30)
料金
ペアランチコース マシェール 窓席確約ペアランチコース エレガンス
¥30,000(ペア料金) ¥50,000(ペア料金)
プラン特典
グラスシャンパン または スパークリングジュース 記念写真 メッセージプレート
・グラスシャンパン または スパークリングジュース ・記念写真 ・メッセージプレート
メニュー
・お口取り ・海の幸とじゃがいものサラダ タルト仕立て ・蛤のフランと新玉ねぎのクーリ ・平目のポワレと桜エビの焼きリゾット ノイリーの甘酸っぱいアクセント ・国産牛ロース肉のグリエとペコロスのソテー ジュのソース ・お口直しのデザート ・ミクニナゴヤのデザートの盛り合わせ ・コーヒー 又は 紅茶とプティフール
・お口取り ・海の幸と和出汁ジュレ寄せ 人参ピューレとガルムのヴィネグレット ・鮑のポワレとしょうがのリゾット ・桜鯛のローストと新玉ねぎのピュレ 山菜とホタルイカのガルニ 白みそ風味 ・特選黒毛和牛フィレ肉のポワレと筍のバリグール ポワブラードソース ・お口直しのデザート ・ミクニナゴヤのデザートの盛り合わせ ・コーヒー 又は 紅茶とプティフール
17:30~22:00(L.O.20:00)
ペアディナーコース リュミエール 窓席確約ペアディナーコース エテルネル
¥50,000(ペア料金) ¥70,000(ペア料金)
・お口取り ・春のトリュフのサラダ仕立て ・フォアグラとカブのポトフ仕立て ・甘鯛のヴァプールとフランセーズ 桜の香り ・特選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル 彩り野菜添え ペリグーソース ・お口直しのデザート ・ミクニナゴヤのデザートの盛り合わせ ・コーヒー 又は 紅茶とプティフール
絶景のロケーション(最上階)と、アール・ヌーボーの優雅なインテリアに囲まれてのお食事を、存分にお愉しみください。
アンソレイエ <平日限定/2日前までの予約となります> リヴィエール グルマン
¥9,000 ¥12,500 ¥22,000
・お口取り ・本日の前菜 ・魚介料理~海の恵み、料理長の感性で~ ・肉料理~メインディッシュ~ ・お口直しの冷たいデザート ・ミクニナゴヤのデザートの盛り合わせ ・コーヒー 又は 紅茶とプティフール
※2日前までの予約となります
・お口取り ・海の幸とじゃがいものサラダ タルト仕立て ・蛤のフランと新玉ねぎのクーリ ・平目のポワレと桜エビの焼きリゾット ノイリーの甘酸っぱいアクセント ・国産牛ロース肉のグリエとペコロスのソテー ジュのソース ・お口直しの冷たいデザート ・ミクニナゴヤのデザートの盛り合わせ ・コーヒー 又は 紅茶とプティフール
・お口取り ・海の幸と和出汁ジュレ寄せ 人参ピューレとガルムのヴィネグレット ・鮑のポワレとしょうがのリゾット ・桜鯛のローストと新玉ねぎのピュレ 山菜とホタルイカのガルニ 白みそ風味 ・特選黒毛和牛フィレ肉のポワレと筍のバリグール ・完熟フロマージュ ・お口直しのデザート ・ミクニナゴヤのデザートの盛り合わせ ・コーヒー 又は 紅茶とプティフール
デクベルト ¥17,000 グルマン ¥22,000 トレゾア ¥30,000
・お口取り ・本日の前菜 ・魚介料理~海の恵み、料理長の感性で~ ・肉料理~メインディッシュ~ ・ミクニナゴヤのデザートの盛り合わせ ・コーヒー 又は 紅茶とプティフール
・お口取り ・春のトリュフのサラダ仕立て ・フォアグラとカブのポトフ仕立て ・甘鯛のヴァプールとフランセーズ 桜の香り ・フランス産仔羊のロースト ジュのソース ・完熟フロマージュ ・お口直しのデザート ・ミクニナゴヤのスペシャルデザート ・コーヒー 又は 紅茶とプティフール
フランス語で“最高の宝石”を意味する「メイユール ビジュ」。選び抜かれた食材を贅沢に用いた、シェフ渾身のお任せコースです。 風味、味わい、歯応え、そして美しい盛り付けまで、五感で愉しむ宝石のような料理の数々を、ぜひご賞味ください。
メイユール ビジュ ¥50,000
ご接待やご両家のお顔合せ、結納や還暦等の長寿のお祝いなど、ご家族やご友人のお集まりにふさわしい個室もご用意しております。 地上210メートルの個室から、昼間は養老山地、鈴鹿山麓を見渡す素晴らしい眺望、夜はやわらかな光溢れる美しい夜景を楽しみながら、ごゆっくりおくつろぎください。
お料理料金 ランチ お一人様 ¥12,500~ ディナー お一人様 ¥22,000~
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