NAKOTEI鐵板燒NAKOTEI
概念概念
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白銀の舞台に舞う、 五感を満たす美しい鉄板焼き
磨き上げられた鉄板から溢れる音と香り。
彩り豊かな食材の旬を堪能する食感と味わい。
料理人の所作に浸りながら、五感を研ぎ澄ましていく。
ただ食すだけではなくその過程にも美意識を求める、鉄板焼きの美しさがここにあります。
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吟味した最高級の食材たち
鉄板で焼き上げるシンプルな調理法だからこそ、四季の移ろいを敏感に取り入れ旬を迎える魚介や野菜を厳選。
牛肉は飛騨牛をはじめとした最高級の黒毛和牛をご用意しています。
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目の前で焼き上げる圧倒的ライブ感
華麗な手さばきで美しく焼き上げられていく料理。
熟練した料理人による圧倒的なライブパフォーマンスは、鉄板焼きの大きな醍醐味です。
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白銀の舞台に舞う、 五感を満たす美しい鉄板焼き
磨き上げられた鉄板から溢れる音と香り。
彩り豊かな食材の旬を堪能する食感と味わい。
料理人の所作に浸りながら、五感を研ぎ澄ましていく。
ただ食すだけではなくその過程にも美意識を求める、鉄板焼きの美しさがここにあります。
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吟味した最高級の食材たち
鉄板で焼き上げるシンプルな調理法だからこそ、四季の移ろいを敏感に取り入れ旬を迎える魚介や野菜を厳選。
牛肉は飛騨牛をはじめとした最高級の黒毛和牛をご用意しています。
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目の前で焼き上げる圧倒的ライブ感
華麗な手さばきで美しく焼き上げられていく料理。
熟練した料理人による圧倒的なライブパフォーマンスは、鉄板焼きの大きな醍醐味です。
Chef’s Commentシェフのご挨拶
在極致講究食材的高級鐵板料理舞台上，盡情享受頂級美饌與優雅氛圍。
贅沢に贅沢を重ねることが、那古亭流のおもてなし。
在簡約之中融入驚喜，帶給賓客難以忘懷的時光。
厳選された素材と洗練されたサービス、鉄板上のライブステージなど、那古亭でしか感じることのできない五感を震わす経験をお楽しみください。
料理長 野村 勇介
Scenesご利用目的別のご案内
信息商店信息
| 店舗名 | 鐵板燒NAKOTEI |
|---|---|
| 商店信息 |
|
| 營業時間 |
午餐 平日 11:30〜15:00（L.O.14:00） 土日祝 11:00～15:00（L.O.14:00） 晚餐 全日 17:30〜21:30（L.O.20:30） ※営業時間については変更する場合がございます。 |
| Regular holidays | 無 |
| 樓層 | 18樓 |
| 座位數 | 40席（全席禁煙）カウンター/個室 |
| 停車場 |
タワーズ駐車場 ¥350／30分（0:00～6:00 ¥350／60分）170台 ￥5,000以上のご利用で2時間ご優待 ￥30,000以上のご利用で3時間ご優待 （限定塔樓停車場） ※祝日・週末は駐車場が混み合います。公共交通機関でのご移動をお勧めしております。 |
|---|---|
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| 孩子 | 已接受（無年齡限制/有兒童椅/可接受所有時區） |
| アレルギー対応 | 予め係員にお申し付けくださいませ。 |
| バリアフリー | 車いす利用可 |
| 取消費 | キャンセル/人数変更をされる場合は、必ずご来店までにご連絡くださいませ。 無連絡キャンセルの場合は、キャンセル料を頂戴する場合がございます。 |
| お支払い | 現金/各種クレジットカード（一部不可）/各種電子マネー（一部不可） |
- ※ 特別催事期間中は料金が変更になる場合がございます。
- ※ 料金は、税金等を含む総額表示です。
- ※ 食材の入荷状況等により、メニューを一部変更させていただく場合がございます。
- ※ 特別プランおよび特典は、他の特典、割引との併用はいたしかねます。
- ※ クリスマス・年末年始・特別催事開催等の期間中は通常メニューを除外とさせて頂く場合がございます。
- ※ コースはグループ毎にて承ります。
- ※ 写真はイメージです。
Find a Tableレストランを予約
Tel : 052-584-1106 （受理時間 / 10:00～18:00）
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※
JRホテルメンバーズは公式HP経由（tablecheck）レストランWEB予約全プランのポイント付与対象となります。
（ホテルでのお支払い時に 会員証をご提示ください）
