18F / 鉄板焼 那古亭 NAKOTEI
北海道の海と大地に満たされる。
Dinner Course Gourmet Journey Hokkaido
鴨やタラバガニ、カスベなど、 厳しい冬に向けて旨味と脂がのる素材を選りすぐり 那古亭ならではのスタイルでお楽しみいただきます。 この季節の北海道の醍醐味をどうぞお楽しみください。
- グルメジャーニー 北海道
- ¥ 28,000
11月のおすすめ食材
鴨
鴨肉は、冬の寒さに耐えるため脂を蓄えるこれからがシーズンの高級食材です。赤みを帯びた柔らかでジューシーな肉、上品な甘みとコクのある脂が魅力。鴨肉ならではの芳醇な旨味をご堪能いただけます。
鉄板焼 那古亭 料理長 
Dinner Course
Gourmet Journey Hokkaido
- グルメジャーニー 北海道
- ¥ 28,000
タラバガニの炙り
肉厚で食べ応えのある身とぷりぷりとした食感が魅力、冬の美味タラバガニを目の前で炙り焼きに。香りと濃厚な甘みが引き出され、ひと味違う蟹の美味しさをお楽しみいただけます。
Dinner Course
Gourmet Journey Hokkaido
- グルメジャーニー 北海道
- ¥ 28,000
カスベのムニエル ノワゼットケッパー
カスベは北海道でよく食べられる美味しいエイ。身から骨まで食べることができ、コラーゲン豊富。ムニエルにすると外側のカリッとした食感、中はとろっとした旨味に溢れ絶品です。
Anniversary Plan Dinner Course Soleil
- ディナーコース ソレイユ
- ¥ 30,000
キャビア、フォアグラ、トリュフという世界三大珍味に加え、タラバガニや活あわび、A5等級のシャトーブリアンを存分にお愉しみいただける至極のディナーコースです。贅沢なお食事をグラスシャンパン、メッセージ付きデザート、記念写真で彩ります。 ぜひ大切な記念日にご利用ください。
※その他、インターネット予約限定プランもございます。
鉄板焼 那古亭
Tel. 052-584-1106
（予約受付時間 / 10:00～21:00）
| 営業時間 |
※営業時間・休業日を変更する場合がございます。 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 個室 | 1室（6名様～10名様） | ||||
| お子様 | 同伴可（年齢制限なし/子供椅子あり/全時間帯可） |
※料金は、税金等を含む総額表示です。
※写真はイメージです。
※食材やメニュー内容につきましては、入荷状況により変更となる場合がございます。
※コースはグループ毎にて承っております。
※北海道産以外の食材も使用しております。
© 2018–2021 JR-Central Hotels.