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Concept

シェフが目の前で焼き上げるダイナミックな鉄板焼をどうぞお楽しみください。

A5ランクの飛騨牛をはじめ、新鮮魚貝や旬の野菜など素材が際立つ逸品の数々。
食の宝庫高山ならではの素材の美味しさが楽しめます。

肥沃な土壌で育った農産物や富山湾近海の獲れたて新鮮素材やブランド牛の飛騨牛。
鉄板焼とともに地酒やワインなど、美味しさを引き立てるアルコール類も多彩にご用意しております。

鉄板焼とともに地酒やワインなど、美味しさを引き立てるアルコール類も多彩にご用意しております。

Chef’s comment

Chef’s comment

飛騨特産の農産物や富山湾近海の獲れたて新鮮素材、ブランド牛の飛騨牛などを目の前で焼き上げます。親しい方とご一緒に旅の美味しい思い出を鉄板焼で。

南 直樹

Information

営業時間 17:30~21:00(ラストオーダー20:00)
定休日 火曜日・水曜日
階層 パークウィング2F
席数 14席(全席禁煙)
お子様 同伴可(年齢制限無し/子供椅子あり/全時間帯可)
駐車場 無料駐車場 200台

※3日前までの要予約にて承ります。

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Cuisine