Dinner

期間 2019/05/17(金)〜2019/06/30(日)

NEW

  • 一つ星掲載記念ディナー トレゾア ¥23,000
この度、「ミシュランガイド 愛知・岐阜・三重 2019 特別版」
掲載されました。
期間限定の特別メニューをお楽しみください。


【メニュー】
フォアグラとプラリネのクレームブリュレ仕立て
マンゴーのソルベと共に
 
伊勢海老のセビーチェ キャビア和え 蒸したサラダと夏みかん
トマトヴィネグレットソースとガスパチョのジュレ
 
鮑のロースト 木の子のフリカッセ 香草バター和え
根セロリのピュレとコキヤージュの軽いカプチーノ仕立て
 
甘鯛のヴァプールと蛤 アーティーチョークとフヌイユ
レモングラスの香るブイヤベース仕立て
 
フランス産 仔羊背肉のロースト エスプレット唐辛子のクルートのせ
花ズッキーニのロックフォール詰めと共に
 
完熟フロマージュ
 
柑橘類のテリーヌとアールグレイのソルベ
 
カラク(56%)チョコレートと
エスプレッソの軽いムースとアイスクリーム
 
コーヒー 又は 紅茶とプティフール
 


※料金は規定のサービス料・税金が含まれます。
※食材の入荷状況により、メニューを一部変更させていただく場合がございます。

お電話でのご予約・お問い合わせ

052-584-1105

(10:00〜22:00)

Information

営業時間 ランチ / 11:30〜14:30(ラストオーダー/13:30)
ディナー
平日17:30〜22:00(ラストオーダー/20:30)
土・日・祝日17:00〜22:00(ラストオーダー/20:30)

 
定休日 なし
階層 52F
席数 60席
個室 個室1室(6名様~12名様)
お子様 ※小学生以下の方はご遠慮いただいております。
駐車場 タワーズ駐車場 ¥350/30分(0:00~6:00 ¥350/60分)
170台
※¥5,000以上のご利用で2時間ご優待(タワーズ駐車場に限る)
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(予約受付時間 / 10:00〜22:00)

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