Dinner

期間 2019/07/09(火)〜2019/09/15(日)

NEW

  • 一つ星掲載記念ディナー トレゾア ¥23,000
この度、「ミシュランガイド 愛知・岐阜・三重 2019 特別版」
掲載されました。
期間限定の特別メニューをお楽しみください。


【メニュー 7/9~9/15】

フォアグラのパルフェとトマトのジュレ
 
オマールブルーとサフラン エストラゴンの香る白ワインのゼリー寄せ
テリーヌ仕立て サラダ添え レホールクリーム キャビア合え
 
鮑の肝ソース和えと百合根のリゾット 彩りミニトマトと香草サラダ
トマトビネガー風味 七味唐辛子の香り
 
甘鯛の松笠焼き クスクスと夏野菜のギリシャ風マリネ
その野菜のエマルジョンソース
 
フランス産 仔羊背肉のファルス詰めロースト バロティーヌ仕立て
赤ワイン風味のジュダニョー 季節の野菜を添えて
【牛肉への変更承りますので、事前にご連絡下さい】
 
完熟フロマージュ
 
お口直しの冷たいデザート
 
ミクニナゴヤのスペシャルデザート
 
コーヒー又は紅茶とプティフール



※料金は規定のサービス料・税金が含まれます。
※食材の入荷状況により、メニューを一部変更させていただく場合がございます。

お電話でのご予約・お問い合わせ

052-584-1105

(10:00〜22:00)

Information

営業時間 ランチ / 11:30〜14:30(ラストオーダー/13:30)
ディナー
平日17:30〜22:00(ラストオーダー/20:30)
土・日・祝日17:00〜22:00(ラストオーダー/20:30)

 
定休日 なし
階層 52F
席数 60席
個室 個室1室(6名様~12名様)
お子様 ※小学生以下の方はご遠慮いただいております。
駐車場 タワーズ駐車場 ¥350/30分(0:00~6:00 ¥350/60分)
170台
※¥5,000以上のご利用で2時間ご優待(タワーズ駐車場に限る)
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(予約受付時間 / 10:00〜22:00)

C C C uisine

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