ディナー
信州フェア
1/5（木） 〜 1/31（火）
信州黄金シャモ 山賊焼き
信州長いも
信州黄金シャモは「シャモ」と「名古屋種」から生まれた地鶏。
その滋味深い味わいを信州の郷土料理である山賊焼きでご堪能ください。甘味があり粘り気の強い信州長いもの味わいもまた格別です。
- 信州フェア
- ¥28,000
ディナー
信州フェア
1/5（木） 〜 1/31（火）
信州そば
昼夜の寒暖差が大きく、美味しい蕎麦が育つ
信州の伝統食である信州そばはコースの〆の一品に。
風味が良く、つるりと喉越しの良い信州そばに、
那古亭らしいエッセンスを加えてお楽しみいただきます。
- 信州フェア
- ¥28,000
1月の那古亭
3,000m級の山々とそこから流れ出る清らかな水と空気で育つ、認定農場から出荷される牛肉の中でも、さらに〝一定の条件〟を満たし認定される信州プレミアム牛肉をはじめ、歯ごたえ・旨味・風味の三拍子そろった信州黄金シャモなど、信州の美味をお楽しみください。
鉄板焼 那古亭 料理長 
