STYLE

18F / 鉄板焼
那古亭

さらに極めた岐阜の美味

スペシャルディナー 岐阜の極み

飛騨牛や奥美濃古地鶏、飛騨サーモンといった岐阜県が誇るご馳走食材、
郷土の伝統料理を那古亭風に昇華させた珠玉のコースです。
美味しさを極めたシェフ渾身の品々をお楽しみください。

5/1(日) ~ 6/30(木)
スペシャルディナー 岐阜の極み
¥28,000

ディナー

スペシャルディナー 岐阜の極み

活伊勢海老のプランチャー
飛騨ほうれんそう

冷涼な気候の下で育つ飛騨ほうれんそうは、
肉厚でえぐみが少なく濃厚な味わい。
海の幸と合わせる那古亭スタイルにより、
ワンランク上の美味しさをお楽しみいただけます。

スペシャルディナー 岐阜の極み
¥28,000

飛騨サーモン
燻製の炙り

良質な脂がのった赤身、濃厚な味わいが特徴の飛騨サーモン。
さっと炙り香りを立たせた燻製のサーモンを
ふきのとうやこごみなどの山菜と合わせました。
清流と山の初夏の恵みを一度に堪能できる滋味あふれる一皿です。

ディナー

シェフズテーブル

1日1組限定個室貸し切りプラン

キャビアベルーガやトリュフソースのフォアグラポワレなど世界三大珍味とともに、飛騨牛のシャトーブリアン、活ブルーオマールなどをお楽しみいただけます。ドンペリニヨンフルボトル付き。

シェフズテーブル 2名様
¥200,000

5月の那古亭

肉質はきめ細かでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいの飛騨牛。奥飛騨の自然と清らかな水で育てられた大型のマスで、脂がのり深く濃厚な味の飛騨サーモン。飛騨の冷涼な気候の下で育った飛騨ほうれんそうといった厳選した岐阜県食材を那古亭風のアレンジでお楽しみください。

鉄板焼 那古亭 料理長

鉄板焼 那古亭

Tel. 052-584-1106

(予約受付時間 / 10:00~21:00)

営業時間
ランチ

11:30〜15:00(ラストオーダー/14:00)

ディナー

平日17:30~22:00(ラストオーダー/20:30)
土日祝 17:00〜22:00(ラストオーダー/20:30)

※営業時間・休業日を変更する場合がございます。

個室

1室(6名様~10名様)

お子様

同伴可(年齢制限なし/子供椅子あり/全時間帯可)

※料金は、税金等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材やメニュー内容につきましては、入荷状況により変更となる場合がございます。

※コースはグループ毎にて承っております。