レストランのご案内
■	日本料理　華雲
■	中国料理　梨杏
■	レストランロジェール
■	ラウンジ シーナリー

日本料理　華雲

5階　日本料理　華雲 清々しいたたずまいに季節を彩る華あしらい。素材のもち味をひきだし雅に仕上げた会席料理は美しい豊かな味わい。四季折々の風情とともに旬の味覚を楽しむひとときを。

■ 華美人ランチ　3/1（木）〜5/31（木） ■ 「北海道フェア」 北海道ランチ　6/1（金）〜6/30（土） ■ 季節の華雲会席ランチ　3/1（木）〜5/31（木） ■ 料理長おすすめ　季節の一品　4/28（土）〜6/30（土）　 ■ 薫風会席　4/28（土）〜5/31（木） ■ 皐月会席　4/28（土）〜5/31（木） ■ 北海道会席　6/1（金）〜6/30（土） ■ 特撰牛と寿司セット　1/4（水）〜5/31（木） ■ 【限定入荷】　純米大吟醸 「空」　 ■ お祝い会席

営業時間 ご昼食　11:30〜14:00 ご夕食　17:00〜ラストオーダー21:00 座席数 60席　（個室　　座敷 3室　2〜16名様　　　テーブル 7室　2〜22名様） 料金 ご昼食 　季節によって、メニュー内容は異なります。 　　◆花あそび　\1,750 　　◆ランチ　\2,500〜 　　◆会席弁当　\3,500 　　◆お昼の会席　\4,000〜 季節メニューは下記をご覧ください ご夕食 　季節によって、メニュー内容は異なります。 　　◆味わいづくし　\3,500 　　◆会席　\6,000・\8,100・\9,300 　　◆おまかせ会席　\12,000 季節メニューは下記をご覧ください ※上記の料金には、すべて税金・サービス料が含まれております。 ※その他、会席料理・単品ともに多数ご用意しております。 その他 すべての営業時間帯で全席禁煙とさせていただきます。 （お座敷および一部個室を除く）

華美人ランチ 3/1（木）〜5/31（木） 日本料理の雅を色とりどりに詰め込み、種類豊富に楽しめるスタイルが人気の松華堂弁当。 ◆時間　11：30〜14：00 ◆料金　￥2,500 メニューを見る 「北海道フェア」 北海道ランチ ◆おかげさまで15周年◆　 感謝の気持ちを込めてご用意しました 6/1（金）〜6/30（土） 北海道産食材をふんだんに使いながら、酪農焼や三平汁などの郷土料理を粋に折り混ぜました。 ◆時間　＜ご昼食＞11：30〜14：00 ◆料金　￥2,500 料理長厳選　今だけの北海道こだわりプレート ◎北海道ランチに追加料金でお召し上がりいただけます。 プラス500円 「帆立殻酪農焼」に北海道牛を追加でお召し上がりいただけます。 プラス1,000円 北海道牛ミニステーキを追加でお召し上がりいただけます。 にぎり寿司と小鍋御膳 1/4（水）〜5/31（木） 旬の魚介でお造りしたにぎり寿司と小鍋がセットになった御膳。 まろやかな豆乳スープ仕立ての豆乳小鍋がお召し上がりいただけます。 ◆時間　11：30〜14：00 ◆料金　￥2,500 季節の華雲会席ランチ 3/1（木）〜5/31（木） 春野菜の天婦羅、彩り鮮やかな八寸など、季節の二段重に始まり、国産牛などの特撰素材も味わっていただける、料理長おすすめの会席ランチ。 ◆時間　11：30〜14：00 ◆料金　￥3,500 メニューを見る 黒毛和牛御膳 1/4（水）〜5/31（木） 甘く柔らかな黒毛和牛ロースの鉄板焼に、小鉢や煮物などもついた、食べ応えも充分な御膳です。 ◆時間　11：30〜14：00 ◆料金　￥3,500 料理長おすすめ　季節の一品 4/28（土）〜6/30（土）　 季節感溢れる一品を時にはお酒とともにいかがですか。その日に仕入れた料理長のおすすめ食材からできる「本日のおしながき」。お仕事帰りも、お気軽にどうぞ。 ◆時間　17：00〜21：00 ◆料金　￥500〜 今月のおすすめ　おしながきはこちら メニューを見る 薫風会席 4/28（土）〜5/31（木） 旬の食材とともに、甘鯛や特撰牛などが味わえるおすすめの会席。 初夏の訪れをお料理とともにお楽しみください。 ◆時間　17：00〜21：00 ◆料金　￥6,000　 メニューを見る 皐月会席 4/28（土）〜5/31（木） 雲丹や甘鯛、飛騨牛といった特撰素材をお楽しみいただける豪華会席。この時期ならではの贅沢な旬の味覚をぜひご堪能ください。 ◆時間　17：00〜21：00 ◆料金　￥8,100 メニューを見る 焼ズワイ蟹食べ放題と旬会席 4/28（土）〜5/31（木） ズワイ蟹の食べ放題と旬の会席が味わえる、今だけの贅沢メニュー。備長炭で香ばしく、ふっくら焼き上げた蟹身は絶品です。 ◆時間　17：00〜21：00 ◆料金　￥5,500 メニューを見る 北海道会席 ◆おかげさまで15周年◆　 感謝の気持ちを込めてご用意しました 6/1（金）〜6/30（土） ぷりぷりの牡丹海老や帆立、雲丹、蝦夷鮑、時鮭など北海の贅を思う存分堪能いただく会席料理。こだわり食材の「ふらの和牛」も道産野菜とともにご賞味いただけます。 ◆時間　17：00〜21：00 ◆料金　￥6,000　 特撰牛と寿司セット 1/4（水）〜5/31（木） お肉と寿司の両方が食べられる大好評の会席が、お値打ちなセットになりました。国産特撰牛の旨みと、滋味豊かな魚介類や旬菜の握り。どちらも主役の贅沢な二品をお楽しみください。 ◆時間　17：00〜21:00 ◆料金　￥4,800 メニューを見る 【限定入荷】　純米大吟醸 「空」 良質の山田錦から生まれたふくよかな味わいの純米大吟醸「空」。 果物を思わせる芳醇な香りが特徴です。 数量限定で、入荷いたしましたので、この機会に是非お試しください。 ◆料金　720ml　￥13,000 味覚会席 1/4（水）〜5/31（木） 旬の素材と厳選食材を用いて、細やかに仕上げました。 料理長の技が随所にひかる会席料理です。 ◆時間 17：00〜21：00 ◆料金 ￥9,300 ご予約ごとに、おしながきをご用意させていただきます。 料理長おまかせ会席 1/4（水）〜5/31（木） 料理長の眼で選び抜いた、その日の最高の食材を使った料理をご堪能いただけます。技と食材のすべてを極めた本日の逸品です。 ◆時間 17：00〜21：00 ◆料金 ￥12,000 ご予約ごとに、おしながきをご用意いたします。 日本料理　華雲で集う大切な日 お祝いや記念日などご家族や親しい仲だからこその「大切な日」。 日本料理 華雲ではあたたかいおもてなしとお料理で、皆様の大切な時間を演出いたします。 ◎ご長寿のお祝い  61歳（昭和27年生まれ）還暦　生まれた干支に還るといわれてます  70歳（昭和18年生まれ）古稀　中国の詩人、杜甫の「人生七十、古来稀也」に由来します  77歳（昭和11年生まれ） 喜寿　喜の字が草書体で「七十七」と読めることに由来します  80歳（昭和8年生まれ） 傘寿　傘の字が略字で「八十」と読めることに由来します  88歳（大正14年生まれ）米寿　米の字が「八十八」に分けられることに由来します  90歳（大正12年生まれ） 卒寿　卒の字が略字で「九十」に分けられることに由来します  99歳（大正3年生まれ）白寿　百から一をとると「白」になることから呼ばれます  ※ 表記は数え年です  ◎ご結婚記念日  ご夫婦の大切な記念日。おふたりだけのお祝いはもちろん、銀婚式や金婚式には子どもたちや親しい方が主催して盛大に祝われることも多くなっています。  25年目　銀婚式　　　　　　　 30年目　真珠婚式  35年目　珊瑚婚式　　　　　　40年目　ルビー婚式  45年目　サファイヤ婚式　　　50年目　金婚式  55年目　エメラルド婚式　　　60年目　ダイヤモンド婚式  ◎大切な日  定年退職のお祝いお誕生日のお祝い ご入学・ご卒業のお祝い お食い初め・お宮参り 初節句・七五三成人のお祝い ご結納・お顔合わせ お祝い会席 寿　お一人様 ￥15,000   松　 お一人様 ￥11,000  竹   お一人様 ￥8,000  梅　 お一人様 ￥6,000  ◎ご結納とお顔合わせ  男性側の誠意を“形”で表す品物を女性側に贈り、婚約を公にする「結納」。結納の交わし方には地域やお家によっても違いがありますので、ご両家でよくご相談されることをおすすめいたします。最近では、媒酌人（仲人）は立てず両家が一堂に会しお食事と結納品を取り交わし、結納返しも一緒に行うスタイルが一般的です。また、結納品は用意せず、お顔合わせの食事会として婚約指輪のお披露目をし、記念品の交換を行う方も増えています。 ◇日本料理 華雲ではご希望により式の進行など、大切なお席を心をこめてお手伝いいたします。お気軽にご相談くださいませ。 ご法要会席 初七日、四十九日、お年忌などのご法要後の会食や故人を忍んでのお食事会などにどうぞ。 蓮　　お一人様￥9,000 　 菊　　お一人様￥7,000  百合　　お一人様￥5,000

大切な日の集いや、同窓会、歓送迎会などのご会食、ご接待、ご商談などさまざまな用途にお使いいただける個室をご用意しております。

	全3室　2〜16名様 昼 平日： ¥3,500〜 土日祝： ¥4,000〜 夜 ¥8,100〜　ご予約承ります
	全7室　2〜22名様 人数に会わせてご用意が可能です。 バリアフリーですので車椅子でのご利用にも最適です。

※上記の料金には、すべて税金・サービス料が含まれております。

ホテルアソシア豊橋
〒440-0075
愛知県豊橋市花田町西宿
Tel.(0532)57-1010(代表)


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